AKM5615PAXEN Oven User Manual 2DE Backofen Benutzerinformation 37
DisplayA B CDEFGA. TimerB. Heat-up and residual heat indicatorC. Water drawer (selected models only)D. Core temperature sensor (selectedmodels only)E.
Clock function Application TIME DELAY Combination of DURATION and END function.MINUTE MINDER Use to set a countdown time. This function has no effecto
6. Press to confirm.Appliance turns on automatically later on,works for the set DURATION time andstops at the set END time. At the set timean acoust
The new default core temperature isdisplayed during the next use of the coretemperature sensor.When the meat is at the set coretemperature, the symbol
Small indentation at the topincrease safety. Theindentations are also anti-tipdevices. The high rim aroundthe shelf prevents cookwarefrom slipping of
ADDITIONAL FUNCTIONSUsing the Child LockWhen the Child Lock is on, the door islocked and the appliance cannot beactivated accidentally.1. Ensure the k
Safety thermostatIncorrect operation of the appliance ordefective components can causedangerous overheating. To prevent this,the oven has a safety the
Refer to "Activating the True Fan CookingPLUS function"Bakery productsFood Water in thecavity em‐bossment(ml)Tempera‐ture (°C)Time(min)Shelf
Food regenerationFood Water in the cav‐ity embossment(ml)Temperature(°C)Time (min) Shelf posi‐tionBread 100 110 15 - 25 2Bread rolls 100 110 10 - 20 2
Food Top / Bottom Heat True Fan Cooking Time(min)Com‐mentsTemper‐ature(°C)Shelf po‐sitionTemper‐ature(°C)Shelf po‐sitionApplecake (Ap‐ple pie)1)170 2
CONTENTSSafety information 2Safety instructions 3Product description 6Before first use 7Daily use 7Clock functions 10Using the accessories 12Additiona
Food Top / Bottom Heat True Fan Cooking Time(min)Com‐mentsTemper‐ature(°C)Shelf po‐sitionTemper‐ature(°C)Shelf po‐sitionBiscuits /pastrystripes -two l
Bread and pizzaFood Top / Bottom Heat True Fan Cooking Time(min)Com‐mentsTemper‐ature(°C)Shelf po‐sitionTemper‐ature(°C)Shelf po‐sitionWhitebread1)190
MeatFood Top / Bottom Heat True Fan Cooking Time(min)Com‐mentsTemper‐ature(°C)Shelf po‐sitionTemper‐ature(°C)Shelf po‐sitionBeef 200 2 190 2 50 - 70 O
FishFood Top / Bottom Heat True Fan Cooking Time(min)Com‐mentsTemper‐ature(°C)Shelf po‐sitionTemper‐ature(°C)Shelf po‐sitionTrout /Seabream190 2 175 2
Turbo GrillingBeefFood Quantity Temperature(°C)Time (min) Shelf posi‐tionRoast beef or fillet,rare1)per cm ofthickness190 - 200 5 - 6 1 or 2Roast beef
Food Quantity (kg) Temperature(°C)Time (min) Shelf positionChicken, half 0.4 - 0.5 each 190 - 210 35 - 50 1 or 2Chicken, pou‐lard1 - 1.5 190 - 210 50
DefrostFood Quantity(g)Defrostingtime (min)Further defrost‐ing time (min)CommentsChicken 1000 100 - 140 20 - 30 Place the chicken on anupturned saucer
Food Temperature(°C)Time (h) Shelf position1 position 2 positionsApple slices 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4Pears 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4Core temperature sensor
Stainless steel or aluminiumappliancesClean the oven door with adamp cloth or sponge only. Dryit with a soft cloth.Do not use steel wool, acids orabra
Option DescriptionP1 If the oven is notvery dirty. Timeof the procedure:1 h 30 min.P2 If you cannoteasily removethe dirt. Time ofthe procedure: 2h 30
General Safety• Only a qualified person must install this appliance andreplace the cable.• WARNING: The appliance and its accessible partsbecome hot d
4. Put the door on a soft cloth on a stablesurface.5. Hold the door trim (B) on the top edgeof the door at the two sides and pushinwards to release th
CAUTION! Always hold thehalogen lamp with a cloth toprevent grease residue fromburning on the lamp.1. Deactivate the appliance.2. Remove the fuses fro
Problem Possible cause RemedySteam and condensationsettle on the food and in thecavity of the oven.You left the dish in the ovenfor too long.Do not le
Problem Possible cause RemedyYou want to activate theTrue Fan Cooking function,but the indicator of the PlusSteam button is on.The True Fan CookingPLU
We recommend that you write the data here:Model (MOD.) ...Product number (PNC) ...
Total power (W) Section of the ca‐ble (mm²)maximum 1380 3 x 0.75maximum 2300 3 x 1maximum 3680 3 x 1.5The earth cord (green / yellow cable) mustbe 2 c
Cooking with fanWhen possible, use the cooking functionswith fan to save energy.Residual heatIf a programme with the Duration or EndTime selection is
INHALTSVERZEICHNISSicherheitshinweise 37Sicherheitsanweisungen 39Gerätebeschreibung 42Vor der ersten Inbetriebnahme 43Täglicher Gebrauch 43Uhrfunktion
• Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung ohneBeaufsichtigung durchführen.• Kinder bis zu 3 Jahren sind während des Betriebsunbedingt von dem Gerät
• Verwenden Sie ausschließlich den für dieses Gerätempfohlenen KT Sensor (Kerntemperatursensor).SICHERHEITSANWEISUNGENMontageWARNUNG! Nur einequalifiz
• Make sure that the appliance isinstalled below and adjacent safestructures.• The sides of the appliance must stayadjacent to appliances or to units
• Schließen Sie die Gerätetür ganz,bevor Sie den Netzstecker in dieSteckdose stecken.• Das Gerät entspricht den EC-Richtlinien.GebrauchWARNUNG! Verlet
• Vergewissern Sie sich, dass das Gerätabgekühlt ist. Es besteht die Gefahr,dass die Glasscheiben brechen.• Ersetzen Sie die Türglasscheibenumgehend,
WARNUNG!Stromschlaggefahr.• Trennen Sie das Gerät von derStromversorgung, bevor Sie die Lampeaustauschen.• Verwenden Sie dazu eine Lampe mitder gleich
VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHMEWARNUNG! Siehe KapitelSicherheitshinweise.Einstellen der Tageszeit sieheKapitel „Uhrfunktionen“.Erste ReinigungNehmen Sie
3. Zum Ausschalten des Geräts drehenSie den Backofen-Einstellknopf undden Temperaturwahlknopf auf Aus.OfenfunktionenOfenfunktion AnwendungStellung Aus
Ofenfunktion AnwendungHeißluftgrillen Zum Braten größerer Fleischstücke oder von Geflügel mitKnochen auf einer Einschubebene. Auch zum Gratinie‐ren un
Die Schnellaufheizung wirdnach dem Signalton nichtausgeschaltet. Sie müssen dieFunktion von Handausschalten.3. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein.Displ
UHRFUNKTIONENTabelle der UhrfunktionenUhrfunktion AnwendungTAGESZEIT Anzeigen oder Ändern der Tageszeit. Sie können die Ta‐geszeit nur ändern, wenn da
6. Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf in die Position Aus.Einstellen von ENDE1. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein.2. Drücken Sie wiederholt, bis
VORSICHT! Verwenden Sienur den mitgelieferten KTSensor oder einOriginalersatzteil.1. Stellen Sie die Ofenfunktion undTemperatur ein.2. Stecken Sie die
– do not put ovenware or otherobjects in the appliance directly onthe bottom.– do not put aluminium foil directly onthe bottom of cavity of theapplian
ändern können. Diese Informationist nur während der Aufheizphaseverfügbar.2. Um die Temperatur zu ändern, drehenSie den Temperaturwahlknopf.Einsetzen
°C2. Setzen Sie den Kombirost auf dieAuszüge, und schieben Sie diesevorsichtig in das Gerät.°CAchten Sie darauf, die Teleskopauszügevollständig in das
RestwärmeanzeigeWenn Sie das Gerät ausschalten, zeigtdas Display die Restwärme an, wenndie Temperatur im Backofen über 40 °Cliegt. Drehen Sie denTem
Das ist normal. Stehen Sie beim Öffnender Tür während des Betriebs stets insicherer Entfernung zum Gerät. Um dieKondensation zu reduzieren, heizenSie
Gargut Wasser‐menge inder Vertie‐fung (ml)Tempera‐tur (°C)Dauer(Min.)Ebene BemerkungenFocaccia 150 200 - 210 10 - 20 2 Backblech ver‐wenden.1)Plätzche
Gargut Wassermenge inder Vertiefung(ml)Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneNudelauflauf 100 110 15 - 25 2Fleisch 100 110 15 - 25 2BratenGargut Wasser‐meng
Gargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz‐körperDauer(Min.)Bemer‐kungenTempe‐ratur (°C)Ebene Tempe‐ratur (°C)EbeneStrudel/Stollen175 3 150 2 60 -
Gargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz‐körperDauer(Min.)Bemer‐kungenTempe‐ratur (°C)Ebene Tempe‐ratur (°C)EbenePlätz‐chen/Feinge‐bäck -zwei Ebe
Gargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz‐körperDauer(Min.)Bemer‐kungenTempe‐ratur (°C)Ebene Tempe‐ratur (°C)EbeneEngli‐scherSand‐wichku‐chen à la
PuddingGargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz‐körperDauer(Min.)Bemer‐kungenTempe‐ratur (°C)Ebene Tempe‐ratur (°C)EbeneNudelauf‐lauf200 2 180 2
potential fumes emitted during thecleaning process of all Pyrolytic Ovens.– Remove any pets (especially birds)from the vicinity of the appliancelocati
Gargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz‐körperDauer(Min.)Bemer‐kungenTempe‐ratur (°C)Ebene Tempe‐ratur (°C)EbeneSchwei‐neschul‐ter180 2 170 2 12
Gargut Menge Tempe‐ratur (°C)Dauer (Min.) EbeneStück (g) ErsteSeiteZweiteSeiteFilet‐steaks4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4Beefs‐teaks4 600 max. 10 - 12 6
SchweinefleischGargut Menge (kg) Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneSchulter, Nacken,Schinkenstück1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 oder 2Kotelett, Rippchen 1
Feuchte HeißluftBeachten Sie für besteErgebnisse die unten in derTabelle aufgeführtenBackzeiten.Öffnen Sie während desGerätebetriebs die Tür nur,wenn
Gargut Menge(g)Auftauzeit(Min.)ZusätzlicheAuftauzeit(Min.)BemerkungenSahne 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Sahne lässt sich auchmit noch leicht gefrore‐nen S
Gargut Kerntemperatur (°C)Roastbeef, medium 60 - 65Roastbeef, durch 70 - 75Schweineschulter 80 - 82Schweinshaxe 75 - 80Lamm 70 - 75Hähnchen 98Hase 70
lang verdampfen, damit dieKalkrückstände entfernt werden.3. Reinigen Sie die Vertiefung mitwarmem Wasser und einem weichenTuch.Entfernen der Einhängeg
Sie können den Start desReinigungsvorgangs mit der Endefunktionverzögern.Während der Pyrolyse ist die Lampeausgeschaltet.5. Sobald der Backofen dievor
4. Legen Sie die Backofentür auf einweiches Tuch auf einer stabilenFläche.5. Fassen Sie die Türabdeckung (B) ander Oberkante der Tür an beidenSeiten a
WARNUNG!Stromschlaggefahr! SchaltenSie die Sicherung aus, bevorSie die Lampe austauschen.Die Lampe und dieGlasabdeckung der Lampekönnen heiß werden.VO
14Shelf positionsAccessories• Wire shelfFor cookware, cake tins, roasts.• Grill- / Roasting panTo bake and roast or as pan to collectfat.• Core temper
Störung Mögliche Ursache AbhilfeDie Lampe funktioniert nicht. Die Lampe ist defekt. Tauschen Sie die Lampeaus.Der Kerntemperatursensorfunktioniert nic
Störung Mögliche Ursache AbhilfeIm Display erscheint einFehlercode, der nicht in derTabelle steht.Ein Fehler in der Elektrik istaufgetreten.• Schalten
Störung Mögliche Ursache AbhilfeDas Gerät ist eingeschaltet,heizt aber nicht auf. DerVentilator funktioniert nicht.Im Display erscheint "De‐mo&qu
Montage1657321548min. 55020600min. 560558589114594595 +/-13555821548min. 5502058911416573590min. 56059435595 +/-1Befestigung des Geräts imMöbelABElekt
ENERGIEEFFIZIENZProduktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014Herstellername Arthur MartinModellidentifikation AKM5615PAXEnergieeffizienzinde
Warmhalten von SpeisenWählen Sie die niedrigsteTemperatureinstellung, wenn Sie dieRestwärme zum Warmhalten von Speisennutzen möchten. Die Restwärmeanz
867340922-A-162017
1. Turn the knob for the oven functions toselect an oven function.2. Turn the knob for the temperature toselect a temperature.3. To deactivate the app
Activating the True Fan CookingPLUS functionThis function allows to have animprovement of humidity during thecooking.WARNING! Risk of burns anddamage
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